«Новый бар» - создан Пьером-Ивом Рошоном с особенным для отеля стилем и характером,  в уютной атмосфере современного люкса. Это идеальное место для беседы в неформальной oбстановке, с бокалом вашеголюбимого напитка, в любое время дня.
 
Под величественными  люстрами муранского стекла или под сенью вековых алеппских сосен, мы приглашаем вас попробовать, , необычные коктейли на основе шампанского, специальные коктейли с мартини или напитки, специально созданные нашим Главным барменом Жаном-Люком Барденом для посещавших нас знаменитостей: Соммерсет, Уинстон, Тина или Пабло.
 
А приверженцам традиционного стиля мы предлагаем большой выбор легендарного виски, Pure Malt и Single Malt, а также эксклюзивные сорта рома и престижных ликеров.
 
В просторном помещении есть также и библиотечный уголок.
Роскошь, тишина и класс - вот основа основ для характеристики этого уникального места в самом сердце Grand Hôtel du Cap Ferrat.

В баре можно также перекусить.
Обслуживание с 11.00.
В туристический сезон на террасе бара играет пианист.